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Fine Dining auf Schloss Atzelsberg
Silvestermenü 31.12.2023
So., 31. Dez.
|Marloffstein
Silvestermenü für Genießer auf Schloss Atzelsberg. Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen Abend mit 5 Gängen und Champagnerempfang.
Zeit & Ort
31. Dez. 2023, 19:00 – 23:00
Marloffstein, Atzelsberg 1, 91080 Marloffstein, Deutschland
Gäste
Über die Veranstaltung
Silvester auf Schloss Atzelsberg.
Genießen Sie wunderbare Stunden in unserem Johanns Restaurant. Unser Chefkoch Dieter Schiffer hat ein wunderbares 5 Gänge Menü kreiert.
Beginn ist um 19:00 Uhr mit einem Glas Champagner und diversen Amuse Bouche Köstlichkeiten.
Das Menü beginnt für alle um 19:30 Uhr. Das Ende ist für 23:00 Uhr geplant.
SILVESTERMENÜ
Amuse Bouche
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Mousse vom Fasan | Wachtelbrust-Praline | Portwein-Feige | Winterspargel | Brioche
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Jakobsmuschel | Pulled Lachs | Chicorée-Risotto | Sauce Cardinal | Vanille-Erbsenöl
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Avocado-Tagliarini | Parmaschinken | Hirschgröstl
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Im Ganzen gebratenes Rinderfilet | Spezzatino vom Bäckchen | Erdfrucht-Tortilla | BBQ-Dip
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Champagner-Törtchen „Kir Royal“ | Valrhona | Passionsfrucht
Preis 139,- Euro/Person inkl. 1 Glas Champagner zum Empfang
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Aber schnell buchen. Die Plätze sind begrenzt.